Опис
Плоди чорного перцю використовують у кулінарії в цілому та меленому вигляді, як самостійну пряність, так і в сумішах з іншими прянощами. Для розмелювання горошкового перцю використовують млини.
Сприяє травленню та покращує апетит. Використовується для супів, підлив, соусів, овочевих салатів, маринадів, приготування всіх видів м’яса, риби, томатів, консервованих овочів.
Використовується при приготуванні м’ясних, рибних, овочевих страв, соусів та підлив, а також при консервуванні овочів.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.